付完钱，等负责人离开后，叶栋对刘东旭和郑晓敏说道：“今天叫你们一起过来就是决定要把你们提升为店长，而这家店就是你们中的一位，会调过来，现在就看你们两谁愿意了。”
其实到这边之后他们两就隐约感觉到什么，也暗暗思考过了，现在叶栋说出来要选一个来这家店当店长，都很激动，没想到还不到一个月就升职当店长了，速度太快有点接受不了啊
两人都想过来，刚查看店铺的时候，就知道这是一家大店，而吧台和收银都有两个，显然要安排两组人同时做事的，那就意味着这家店比之前的更有钱途，也更被老板看好，在这家店做好，之后会更有机会升职加薪
还是身为男士的刘东旭果决，一听叶栋问谁愿意，直接就抬手示意自己要接下这份任务，而郑晓敏也赶忙回复：“我也愿意。”
叶栋看看两人，笑笑说道：“很好，说明大家都很有上进心嘛，两位其实都非常优秀，不过既然刘东旭先开口了，那这个店就让刘东旭负责吧，而郑晓敏就先负责老店，之后有开新店了，你要是有想法主持新店，再调你过去。”
叶栋的决定让后面说话的郑晓敏暗暗后悔差了一步，她自然也是有想法的，只是比刘东旭晚一步开口，结果就变成这样
还好，老板还要开其他新店的，之后自己就有优先权了，以老板这开店速度，估计也用不了多久
这时叶栋又说道：“你们也看到了，这家店我弄了两个收银台和两个吧台，我这是要弄两组人一起制作饮料。”
接着带他们到二楼：“而二楼也是不对外开放的，弄了几张桌子和这些柜子，就是用来存放原材料和制作原料的，确保楼下原料供应及时。”
接着问两人：“你们两感觉得这家店要招多少人？”
“15？”
“20？”
两人分别给出答案，其实都是对的，如果按照节约成本的方式算，这两个数都够用了，但叶栋考虑到了，长时间高强度工作会很疲惫的，而他的公司之后肯定会非常赚钱的，又何必压榨员工呢，也趁这个机会跟他们说下自己的想法
“其实你们说的人数，真要运营还是可以的，也说明了你们有站在门店一边，为门店着想，都是合理分配人力资源。”
“我对新店的规划是20人长期员工，还要另外招5人为新店做准备，我也希望你们之后多站在员工的角度思考，如何让员工在努力工作的同时，又能做得很开心。”
“你们都知道招聘上的内容，薪资5000，一个月还有8天假期，知道我为什么要给出比同行可以说高出两倍的薪水吗？”说到这里，叶栋停下来询问两人
“不知道”不出意外的回答，叶栋自己给出了答案：“两方面，一、我对自己产品很有信心，它一定会帮我赚很多钱；二、在我赚钱的同时，为我工作的员工就会很累。”
说完看下两人问道：“是不是觉得这两方面跟之前的问题没什么关系？”
“确实”
“没错”
叶栋也不卖关子了：“很简单的道理，员工帮我赚到钱了，但也会很累，若是一直以疲惫的精神工作，那会很容易出问题，也会影响产品和服务，那我就想办法让你不会感觉那么累，而给员工高薪和长假就是为了消除员工的疲劳，让员工觉得自己的付出得到了回报，甚至回报高于付出，这时他们的精神就会振奋，也会更加用心的工作来回报我，所以我们以后面对员工，要想到可以给员工宽松优厚的待遇，但也要让员工能自觉的努力。”之所以要跟他们讲这些，是因为他们会向下传播叶栋的意思，通过他们的传播也更有说服力
刘东旭两人虽然有点诧异叶栋会跟他们讲这些，但也听得仔细，大致明白叶栋的意思，就是说门店赚钱了，可以给员工好的待遇，但员工对待工作也要认真
第二天，叶栋让刘东旭带着5名家离新店最近的员工去筹备新店，流程都是叶栋那套，打扫卫生，试饮，招聘，培训等等，而叶栋也时不时会过去看看情况，提提意见
而老店又开始了新一轮的招聘，这次由郑晓敏店长负责，要将人员补充到15人，10人是这家门店的正常水平，多出来的人是帮以后新门店培训的，会在招聘时说明，开新店了会派到新店工作
花了10天时间，新店终于正式运营了，叶栋在开业的前一天还亲自过去看下物料什么的是否备齐，都是按老店的两倍准备的，不知道是系统的功劳，还是刘东旭本身就很有才能，叶栋检查了一圈也没什么问题，很满意
正式开业第一天就直接爆满，排了两条长龙，两组人也是开足马力制作，看到这场景，叶栋知道，这波稳了
当天算了下营业额86400元，盈利4.1万左右，这让叶栋有了甩开膀子大干一场的冲动
虽然赚的多了，但叶栋也看出了问题了，其实他既然不用担心客源的问题，那为什么要把店开到繁华地带，排长龙自己虽然看着舒服，但顾客心里会不爽啊，买杯饮料还要排队晒太阳，叶栋虽然不担心客流量会减少，但做餐饮业的肯定是要想着如何让顾客舒服才是正理啊
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢每个世界都有新的金手指请大家收藏：(m.konlan.cc)每个世界都有新的金手指空篮小说网更新速度全网最快。